المواصفات
المواصفات
»غذائية
6859-2 / 2008
القمح ودقيق القمح – المحتوى الجلوتينى الجزء الثانى : تقدير الجلوتين الرطب بالوسائل الميكانيكية
يختص هذا الجزء من المواصفة القياسية رقم 21415 بتحديد طريقة تقدير محتوى الجلوتين الرطب لدقيق القمح Triticum durum Desf & Triticum aestivum L ) ) بالوسائل الميكانيكية ، هذه الطريقة تطبق مباشرة للدقيق 0
تاريخ الاعتماد
25-12-2008
عدد الصفحات
18
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
الحبوب والبقول
نوع المواصفة
اختبارات
السعر
370 ج.م.
المراجع الاساسية
ISO 21415 -2 / 2006 Wheat and wheat flour – Gluten content Part 2 : Determination of wet gluten by mechanical means.
حالة المواصفة
جديدة
حالة الالزام
غير الزامى
رقم القرار
التصنيف الدولى (ICS)
67