المواصفات
المواصفات
»غذائية
4136 / 2005
المنتجات البروتينية النباتية
تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية للمنتجات البروتينية النباتية المستخدمة في الأغذية والتى تحضر بعمليات الفصل والاستخلاص المتعددة من البروتينات من المصادر النباتية عدا البروتينات وحيدة الخلية . المنتجات البروتينية النباتية
تاريخ الاعتماد
29-08-2005
عدد الصفحات
10
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
الحبوب والبقول
نوع المواصفة
منتجات
السعر
250 ج.م.
المراجع الاساسية
Codex standard ( 174 – 1989)
حالة المواصفة
تعديل كلي
حالة الالزام
الزامى
رقم القرار
93-2013
التصنيف الدولى (ICS)
67