تختص هذه المواصفة القياسية بطريقة الكشف عن لحم الخيول أو الخليط من أنواع اللحوم الأخرى التى قد تضاف إلى منتجات اللحوم البقرية المصنعة .
04-09-2023
10
غذائية
اللحوم ومنتجاتها
اختبارات
250 ج.م.
1- A.O.A.C. ( 1998 ) ٢٠٠٠ طرق فحص وإختبار اللحوم ومنتجاتها. /٢- ٢- المواصفة القياسية المصرية م.ق.م. ٦٣ ج ٢: الطرق الكيميائية. 2- Meat Hygiene W.B.SAUNDERS COMPANY LTD
تحديث
غير الزامى
67.120.10