129-2 / 2013

منتجات الفاكهة المحفوظة الجزء الثانى : المربى وجيلى المربى

تختص هذه المواصفة بالاشتراطات الاساسية و المعايير الوصفية الخاصة بالفاكهة المهروسة والمعروفة بالمربى والجيلى والتى تحضر من نوع واحد أو اكثر من الفاكهة . 1/1 هذه المواصفات لا تنطبق على : ا- المنتجات المحضرة مع المحليات غير الكربوهيدراتية والمخصصة ل