الخدمات الإلكترونية
شراء والبحث عن المواصفات المصرية
رقم المواصفة:
1183-3 / 2020
الجبن نصف الجاف الجزء:الثالث جبن الايدام
تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الاساسية والمعايير الوصفية الخاصة بالجبن نصف الجاف –جبن الايدام المعد للاستهلاك المباشر او لمزيد من التجهيز طبقا للتعريف الوارد بالبند (2) .
تاريخ الاعتماد:
2020-10-12
القطاع:
غذائية
عدد الصفحات:
11
حالة الالزام:
الزامى
رقم القرار:
515
حالة المواصفة:
تعديل كلي
نوع المواصفة:
منتجات
اسم اللجنة الفنية:
الألبان ومنتجاتها
التصنيف الدولى للمواصفات (ICS):
67.100.30
المراجع الاساسية:
1- Codex Standard No. 265/1966 , Revision 2007, Amendment 2019 For Edam.
2- Commission Regulation (EC No 2073/2020) of 15 November 2005 Rev 2018 on microbiological criteria for foodstuffs