المواصفات
المواصفات
»غذائية
4592 / 2005
تقدير نشاط أنزيم اليورييز فى منتجات فول الصويا
تختص هذه المواصفة القياسية المصرية بتقدير نشاط انزيم اليورييز فى منتجات فول الصويا كمعيار لكفاءة المعاملة الحرارية لمنتجاته. وهذه الطريقة تسمح بالكشف عن الإنزيم ونشاطه فى منتجات فول الصويا غير كاملة الطهى. وتطبق أيضا على المنتجات التى تحتوى على نشا
تاريخ الاعتماد
29-08-2005
عدد الصفحات
11
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
الأعلاف الحيوانية
نوع المواصفة
اختبارات
السعر
265 ج.م.
المراجع الاساسية
ISO 5506/1988
حالة المواصفة
تعديل كلي
حالة الالزام
غير الزامى
رقم القرار
التصنيف الدولى (ICS)
65