المواصفات
المواصفات
»غذائية
1854 / 2015
حمض الستريك المستخدم في المنتجات الغذائية
تختص هذه المواصفة بخصائص حمض الستريك الغذائى المستخدم فى المنتجات الغذائية كمادة محمضة ، ومساعدة لمضادات الأكسدة ، مادة مخلبية ، ومكسبه للنكهة .
تاريخ الاعتماد
03-06-2015
عدد الصفحات
12
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
المواد المضافة والملوثات
نوع المواصفة
منتجات
السعر
280 ج.م.
المراجع الاساسية
FAO/ FN Paper 52 Add 7 / 1992.
حالة المواصفة
تحديث
حالة الالزام
غير الزامى
رقم القرار
التصنيف الدولى (ICS)
67.220