الخدمات الإلكترونية

رقم المواصفة: 1854 / 2015

حمض الستريك المستخدم في المنتجات الغذائية

تختص هذه المواصفة بخصائص حمض الستريك الغذائى المستخدم فى المنتجات الغذائية كمادة محمضة ، ومساعدة لمضادات الأكسدة ، مادة مخلبية ، ومكسبه للنكهة .

تاريخ الاعتماد:

2015-06-03

القطاع:

غذائية

عدد الصفحات:

حالة الالزام:

غير الزامى

رقم القرار:

غير محدد

حالة المواصفة:

تحديث

نوع المواصفة:

منتجات

اسم اللجنة الفنية:

مواد مضافة

التصنيف الدولى للمواصفات (ICS): 67.220

المراجع الاساسية:

FAO/ FN Paper 52 Add 7 / 1992.