المواصفات
المواصفات
»غذائية
8903 / 2024
الكتل السمكية المجمدة
تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة بكتل الأسماك المجمدة سريعا الصالحة للاستهلاك الآدمى والمجهزة لمزيد من عمليات المعالجة والمحضرة من الشرائح السمكية او لحم الأسماك المفروم او خليط لحم الأسماك المفروم والشرائح السمكية
تاريخ الاعتماد
18-08-2024
عدد الصفحات
15
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
الأسماك ومنتجاتها
نوع المواصفة
اخرى
السعر
325 ج.م.
المراجع الاساسية
CODEX STAN 165-1989 Adopted in 1989. Revised in 1995, Amended in 2011, 2013, 2014, 2016 Revised in 1995, 2017 8/ 1/ 2 EC No2074/2005as regards the total volatile basic nitrogen(TVB-N)limits
حالة المواصفة
جديدة
حالة الالزام
غير الزامى
رقم القرار
التصنيف الدولى (ICS)
67.120.30