تختص هذه المواصفة القياسية بطريقة تقييم وقت الجلتنة للحبوب أثناء الطهى وهى تطبق على الأرز المضروب
27-09-2022
16
غذائية
الحبوب والبقول
منتجات
340 ج.م.
ISO : 14864/1998 Confirmed in 2019 Rice – Evaluation of gelatinization time of Kernels during cooking
تحديث
غير الزامى
67.060