تختص هذه المواصفة القياسية المصرية بوصف مجموعة من الاختبارات الحسية التى تهدف الى توعية المقيم وتعتبر هذه المواصفه فعالة ومفيدة فى الحالات الآتية : 1/ 1 تعليم المقيمون كيفية التعرف على الطعوم وكيفية التمييز بينهم ( بند 8) . 1/ 2 تعليم المقيمون
09-10-2007
14
غذائية
اختبارات
310 ج.م.
ISO 3972 /1991 Sensory analysis - Methodology -Method of investigating sensitivity of taste
جديدة
غير الزامى
67.240