التقييم الحسى للفاكهة الطازجة عن طريق تحديد صفات درجة الجودة وتحديد المستويات المقابلة لها للفاكهة المعبأة وغير المعبأة الجاهزة للتصدير أو للبيع المحلى
21-06-2007
12
غذائية
اختبارات
280 ج.م.
Indian standard : 8153- 1986 Method for sensory evaluation of fresh fruits.
جديدة
غير الزامى
67