تختص هذه المواصفات القياسية بحلوى السكر وطرق الفحص والاختبار ﺠ2طرق فحص واختبار حلوى السكر وتشمل الطرق الآتية : - طريقة أخذ العينة - تقدير نسبة السكروز والجلوكوز - الكشف عن المحليات الصناعية - الكشف عن المواد الملونة الصناعية - الكشف عن النشا - الك
08-02-2006
17
غذائية
السكاكر والحلوى والكاكاو ومنتجاته
اختبارات
355 ج.م.
- A.O.A.C (1965)
تعديل كلي
غير الزامى
67.180