المواصفات
المواصفات
»غذائية
3778 / 2005
نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة(هاسب) ومنهج تطبيقه
تختص هذه المواصفـة بأساسيات نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة (هاسب ) كما أقرته هيئة دستور الاغذية، و تتضمن الإرشادات العامة الواجب اتباعها من أجل تطبيق هذا النظام مع الأخذ في الاعتبـار أن تفاصيل تطبيقه قد تختلف حسب العملية التصنيعية، أي أن أساسي
تاريخ الاعتماد
29-09-2005
عدد الصفحات
17
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
الإشتراطات الصحية
نوع المواصفة
نظم
السعر
355 ج.م.
المراجع الاساسية
Codex Alimentarius Commission CAC ,RCP 1 – 1969,Re
حالة المواصفة
تعديل كلي
حالة الالزام
الزامى
رقم القرار
50-2008
التصنيف الدولى (ICS)
07.100