يختص هذا الدليل الارشادى بالطرق الموصى بها للتقييم الحسي للألبان ومنتجات ألبان محددة. وهي تحدد معايير سحب وإعدادالعينات وتقييمها.
04-02-2020
33
غذائية
التحاليل الحسية
إرشادات
595 ج.م.
ISO 22935-2/2009, MILK and milk products - Sensory, Part 2: Recommended methods for sensory evaluation
جديدة
غير الزامى
67.100.01