تختص هذه المواصفة القياسية بطريقة تقدير كلاً من : G, – [8], G - [6] Gingerols , S- [10] S, – [8] , S - [6] Shogaols فى الزنجبيل الجاف أو فى راتنجات الزنجبيل باستخدام الكروماتوجراف السائل عالي الأداء (HPLC) فى الطور العاكس.
30-09-2014
15
غذائية
منتجات
325 ج.م.
ISO 13685 :1997 Ginger and its oleoresins – Determination of the main pungent components (gingerols and shogaols) – Method using high- performance liquid chromatography.
جديدة
غير الزامى
67.220.10