المواصفات
المواصفات
»غذائية
6943 / 2009
الكشف عن دهن الخنزير فى اللحوم (الطازجة – المبردة – المجمدة)
تختص هذه المواصفة القياسية المصرية بطريقة الكشف عن دهن الخنزير فى اللحوم ( الطازجة – المبردة – المجمدة ) التى لم تتعرض الى أية معاملات تصنيعية بقصد الغش والتدليس
تاريخ الاعتماد
05-02-2009
عدد الصفحات
7
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
اللحوم ومنتجاتها
نوع المواصفة
اختبارات
السعر
250 ج.م.
المراجع الاساسية
Practical Meat Hygiene & Tehchnology By : Prof Dr E. El – Mossalami Prof Dr M F Sedik
حالة المواصفة
جديدة
حالة الالزام
غير الزامى
رقم القرار
التصنيف الدولى (ICS)
67.120