تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة بالألبان المبسترة المطعمه وطرق الفحص والاختبار .
18-11-2008
10
غذائية
الألبان ومنتجاتها
اختبارات
250 ج.م.
- Robinson , P.K and fifst, M.A Dphil 1990 dairy microbiology vol 1 and 2 Ed. Elesvier applied scinence , Lodon and New york . - Foster Edwin . M. and et al . R.K 1983 Dairy microbiolagy Ridyuew pub co.U.S.A .
تعديل كلي
غير الزامى
67.100.10