51-13-2 / 2007

طرق الفحص والتحليل الكيميائى للزيوت النباتية المعدة للطعام والزيوت المهدرجة ومخاليطها والمرجرين الجزء 2/13 تحليل استرات الميثيل للاحماض الدهنية بواسطه الغاز كروماتوجرافى فى الزيوت و الدهون النباتيه و الحيوانيه "

تعطى هذه المواصفة القياسيه ارشادات عامة عن استعمال الغاز كروماتوجرافى باستخدام الأعمدة المعبأه أو الأعمدة الشعرية . وذلك لتقدير التركيب الوصفى و الكمى لمخلوط إسترات ميثيل الاحماض الدهنيـــه والمتحصل عليها طبقا للطريقه المذكوره فى الايزو 5508 ، و لا تستعمل