المواصفات
المواصفات
»غذائية
2800 / 2021
الحبارات المجمدة ( الاخطبوط – السبيط "الكالمارى")
تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة الحبارات المجمدة (الاخطبوط – السبيط "الكالمارى") وأجزائهم وطرق فحصهم وإختبارهم .
تاريخ الاعتماد
24-08-2021
عدد الصفحات
12
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
الأسماك ومنتجاتها
نوع المواصفة
منتجات
السعر
280 ج.م.
المراجع الاساسية
Codex stan 191-1995 “Codex Standard for Quick Frozen Raw Squid” FAO " Manuals of food quality control " 1986
حالة المواصفة
تعديل كلي
حالة الالزام
الزامى
رقم القرار
93-2013
التصنيف الدولى (ICS)
67.120