المواصفات
المواصفات
»غذائية
5022 / 2024
الأستاكوزا المجمدة
تختص هذه المواصفة القياسية بالأشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة بالأستاكوزا المجمدة سواء الخام أو المطهى من أصناف الاستاكوزا الصخرى ( Rock ) و الاستاكوزا الشوكية ( spiny ) والاستاكوزا الخفَي ( slipper ) وكذلك أصناف الاستاكوزا القرفصاء ( squat )
تاريخ الاعتماد
18-08-2024
عدد الصفحات
15
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
الأسماك ومنتجاتها
نوع المواصفة
منتجات
السعر
325 ج.م.
المراجع الاساسية
Codex Standard 95-1981 , Rev 1995, 2004,2017 amendments 2011 , 2013, 2014 . Codex Standard for Quick Frozen Lobsters
حالة المواصفة
تعديل كلي
حالة الالزام
غير الزامى
رقم القرار
التصنيف الدولى (ICS)
67.120.30