تختص هذه المواصفة القياسية المصرية بالاشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة بصوص السمك المنتج عن طريق التخمر عن طريق خلط السمك والملح، وقد تضاف مكونا ت أخرى للمساعدة في عملية التخمر.
09-12-2024
12
غذائية
منتجات
280 ج.م.
CXS 302-2011 Adopted in 2011. Amended in 2012, 2013, 2018 STANDARD FOR FISH SAUCE
جديدة
غير الزامى
67.120.30