المواصفات
المواصفات
»غذائية
9010 / 2024
صوص السمك
تختص هذه المواصفة القياسية المصرية بالاشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة بصوص السمك المنتج عن طريق التخمر عن طريق خلط السمك والملح، وقد تضاف مكونا ت أخرى للمساعدة في عملية التخمر.
تاريخ الاعتماد
09-12-2024
عدد الصفحات
12
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
نوع المواصفة
منتجات
السعر
280 ج.م.
المراجع الاساسية
CXS 302-2011 Adopted in 2011. Amended in 2012, 2013, 2018 STANDARD FOR FISH SAUCE
حالة المواصفة
جديدة
حالة الالزام
غير الزامى
رقم القرار
التصنيف الدولى (ICS)
67.120.30