المواصفات
المواصفات
»غذائية
3018-1 / 2024
الكافيار وبدائل الكافيار الجزء الأول : كافيار سمك سترجين(الحفش)
تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الاساسية والمعايير الوصفية وطرق فحص واختبارالكافيار المحبب لأنواع سمك سترجين( الحفش) التابعة لعائلة Acipenseridae طبق لملحق( أ).
تاريخ الاعتماد
18-08-2024
عدد الصفحات
14
القطاع
غذائية
اسم اللحنة الفنية
الأسماك ومنتجاتها
نوع المواصفة
منتجات
السعر
310 ج.م.
المراجع الاساسية
Codex Standard No, 291/2010 amended in 2013,2018. " Standard for Sturgeon caviar
حالة المواصفة
جديدة
حالة الالزام
الزامى
رقم القرار
445/2024
التصنيف الدولى (ICS)
67.120.30