تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة بالالبان ومنتحاتها - المش وطرق الفحص والاختبار .
18-11-2008
10
غذائية
الألبان ومنتجاتها
منتجات
250 ج.م.
Fox. P.E.1993 Cheese: Chemistry physics and microbiology 2nded Vol 2: Major Cheese group,Chapman, Hall, London Marth, E.H, and Steele, J.L. (2001) EL. Gendy S.M (1973)
تعديل كلي
غير الزامى
67.100.99