المواصفات

   المواصفات

 » 

هندسية


3220-2 / 2011

الأغذية المعالجة بالإشعاع الجزء الثاني :- قواعد الممارسات الدولية الموصى بها بشأن المعالجة الإشعاعية للأغذية

تختص هذه المواصفة بمنتجات الأغذية المعالجة بأشعة جاما أو الأشعة السينية أو الإلكترونات المعجلة من أجل السيطرة على الميكروبات المسببة للتسمم الغذائى وتقليل الحمل الميكروبى والإصابة الحشرية وتثبيط التزريع فى المحاصيل الجذرية .

تاريخ الاعتماد

25-07-2011

عدد الصفحات

14

القطاع

هندسية

اسم اللحنة الفنية

المواد المضافة والملوثات

نوع المواصفة

ممارسه

السعر

310 ج.م.

المراجع الاساسية

Codex STAN 19-1979 , Rev 2 / 2003 Recommended international Code of practice for Radiation processing of food .

حالة المواصفة

جديدة

حالة الالزام

غير الزامى

رقم القرار

التصنيف الدولى (ICS)

67.020