تختص هذه المواصفات القياسية المصرية بالإشتراطات الأساسية والمعايير الوصفية الخاصة باللحوم المبردة وطرق الفحص والإختبار.
29-12-2013
12
غذائية
اللحوم ومنتجاتها
منتجات
430 ج.م.
Marvin L .Spack . Compenduim of methods for the microbiolgical examination of foods . ICMSF (1978) International commission on Microbiolgical specifications for foods " Micro – organisms in foods " ed 2 .
تعديل كلي
غير الزامى
67.120.10